Um ser humano precisa ingerir apenas 500 mg de sal para sobreviver.Estima-se que no Brasil a ingestão média de sal entre os adultos possa ser de aproximadamente 12 gramas por dia, ou seja, 24 vezes o mínimo necessário.

Existe uma forte relação entre a ingestão de sal, elevação da pressão arterial e as doenças cardiovasculares como o acidente vascular cerebral (derrame cerebral) e o infarto do miocárdio (ataque cardíaco).
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Quando a tosse incomoda, você logo apela para umas colheradas de mel. Mas as propriedades deste líquido açucarado vão muito além do combate à gripe e a problemas respiratórios, segundo a nutricionista Flávia Morais, da rede Mundo Verde. “Além de adoçar os alimentos, o mel é fonte de muitos nutrientes.

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